9.05.2013

ビタースイート




 ショコラスコーンの試作です










粉の配合を決める時

作る過程の色合わせや、立ち上ってくる香りが

想像力を膨らませてくれます。






 中にはたっぷりのオーガニックチョコレートを入れて
トッピングにはお土産に頂いたcacaoとchilliで





これからの寒い季節にワインにも似合う、少し辛口なスパイシーショコラです

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