栗ごはん

直売所で利平栗を発見。
夕飯をご一緒にとお招き頂いているお方へ
栗ごはんを作って
初物をお届けしよう＾＾

栗、塩、昆布、餅米とうるち米、水、酒、火
土鍋の中でふっくらと炊き上げます。

初物を扱うときは背筋がのびるような新鮮な気持ちに

作るのも、差し上げるのも
生まれたての気持ちが清々しく心満たされます