8.21.2013

フレッシュフレッシュ!




フレッシュなリコッタチーズと
フレッシュなブルーベリー


新鮮な卵を頂いたので
数年ぶりに
アメリカンなマフィンを焼きました








摘みたてのブルーベリーの甘さを生かしたいので
贅沢に90%ブルーベリー、10%アガペシロップを加え
風味そのままのサラリとしたジャムにします









24日のカフェネイさんでの小部屋へ
瑞々しい果実の香りをお届けしたいと思います
皆様にお会い出来るのを楽しみに^^
どうぞ宜しくお願いいたします

   



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