典子さんのお茶

 

南阿蘇で、紅茶とジャムのお教室recettesを主宰されていらっしゃる、

とてもかわいらしいお姿の典子さん＾＾

 

美味しいお茶をごちそうになりました。

 

 

写真は夜来香と云う名前の武夷岩茶。

茶木が山肌の岩に生育している、香木のような香りを持った貴重な茶葉との事 。
 

一口含んだ瞬間、幾重もの香りがふわ～と拡がります。

摘みたての青い香りが遠くにありながら、熟成した旨みと、

蜜のような甘さがうっとりする、とてもエレガントなお茶でした。

 

 

お茶でもどうぞ～と

典子さんの優しいお気持ちと一緒に淹れて頂いたお茶は

本当に美味しかったです。

あまりにリラックス効果があったのでしょうか・・

10時には穏やかな眠りについておりました＾＾

 

ありがとう、典子さん。