4.21.2015

包む






ご近所さんから頂いた竹の子
鰹節と昆布でお出汁をたっぷりとって、炊き込みました
春の香りやね〜
はあ〜ありがたや ありがたや




4.16.2015

春の途中ノ淡い朝





ある方にこんな言葉を頂いた
山本さん
胸にそっと、掌をあててね、
聴いてみて
答えはいつもそこにあるでしょう?と


自分の感情をそのまま受け取ることは
以外にむずかしい
ことに
ここ最近気付いた

そっと
両方の掌を胸の上に重ねてみる
ホッと安心するような感覚
ほう〜


春の途中
ありがたき助言


4.12.2015

グリューンさん


南阿蘇に暮らしのセレクトショップGrün(グリューン、緑の意)
さんがオープンしました




店主の岩田リエさんが
ご自分の足でお一人お一人作家さんとお会いして
出会った物が並べられている素敵なお店です。
ここでしか、出会えない手仕事の数々と
周囲を囲む緑
夏椿もそんな居心地の良い空間でお菓子を並べさせて頂いております。
どうぞ、皆様阿蘇へいらした際は
遊びにいらして下さいませ
4月は不定期でのオープンという事ですので、ホームページ等でオープン日を
チェックして頂ければと思います


4.10.2015

ありがとうございました

COLORBATONに足をお運び頂きまして有り難うございました。
連日、笑い声が絶えない、和やかな日々だったと伺っております
そして、夏椿のお菓子を手にして下さった皆様
ありがとうございました。
喜んで頂けましたでしょうか?













 私は一日お邪魔させて頂き
宝島染工さんの染めの作品の数々
レザーと天然染めのバッグや、ここでしか見れないお洋服や小物等
ワクワクしっぱなしでした。
そして、サラジジさんのお洋服も、バリエーションが増えていて
所々に差し色になる明るいカラーのものがあったり、肌に柔らかな
極上の着心地のカットソーも
充実していてあれもこれも欲しくなりました。
初めてお会いした、nikiさんとnikiさんのお菓子も可愛らしく、苺のグラノーラはポリポリと止まらない、やさしいお菓子。

作り手の方々に直接お会いして、おしゃべりしながら作品を肌で感じる贅沢。
こういう贅沢はたっぷり自分へ与えてあげようと思います^^

そして、cafenei同じ敷地内にある、SAMMELNさんのセンスがまたまた素晴しかったです。
とてもチャーミングなSさんが国外内からセレクトする物達は
甘すぎず、辛すぎず、程よく色気がある絶妙なセレクトでした。
うっかり写真をとり忘れ・・残念ですが、おすすめです。
また一つ、好きな場所が出来て嬉しい


宝島染工サマ、サラジジさん、nikiさん、カフェネイの皆さん、ザンメルンさん
ご一緒させて頂きましてありがとうございました









4.06.2015

COLOR BATON 2



大牟田カフェネイ横の美術館で開催されております
カラーバトン。

沢山の方が足を運んで下さっているようで、ありがとうございます。
宝島染工さん、サラジジさん、nikiさんのお菓子、ボサノバライブ等
盛りだくさん。
私は準備ではりきりすぎ!て風邪を引いてしまい週末は伺う事ができませんでしたが
その間、夏椿のお菓子を求めに来て下さったお客様もいらしたとのこと、
本当にありがとうございます。

ようやく、復活しましたので、明日、お昼過ぎに伺います^^
久しぶりに作りました、tofuのベイクドチーズケーキも、その場で召し上がって頂けるように先程焼き上がりました。



どうぞ、あそびにいらして下さいね。





3.28.2015

COLOR BATON



サクラの季節になりましたねー
今日はポカポカ陽気でしたので、皆様お花見されたのでしょうか?
阿蘇はまだ蕾です

さて、来週大牟田のカフェネイさんの敷地内にありますmuseumで
お菓子の販売をさせて頂きます
いつもお世話になっているsaraxjijiさん、天然染めの宝島染工さん、初めてお会いする
佐賀でお菓子をつくられていらっしゃるnikiさんとご一緒させていただきます^^
以下saraxjijiさんのブログから



昨年秋にご好評だったイベント「COLOR BATON」のvol.02として
大牟田市cafe neiさん内の美術館に4月3日からまたお邪魔します。


今回のdanskoOTZ shoesの展示は
春夏デザインのラインナップで定番と新作が盛りだくさんです。
定番をお持ちでもう1足をご検討の方、
気になってるけど履いてみないとわからないという方、
サイズもデザインも揃うこの機会にぜひお試しくださいね。
SARAXJIJIのアトリエでも定番などは常時置いていますが、
これだけ揃う機会は年2回だけです。


また、そろそろ軽い装いで外に出たいと思っていらっしゃる方も
いらっしゃるかと思います。
宝島染工の天然染めの味わい深い色の凝ったディテイルのアイテムと
シンプルで素材感のよいSARAXJIJIのアイテムとはとても相性もよく、
これからの季節にちょうどいい春夏アイテムの展示となります。


ちょっと疲れたら、mammoth coffeeの豆で淹れたコーヒーを
スタッフの時間が可能な限りサービス致します。
(ご来客が多くてこちらからお声かけ出来ない時は、
「飲みたいなー」と催促してください。)
この時サービスさせて頂く豆も限定数販売ですがご準備致します。


そのコーヒーのお供に、帰ってからのひとときのお茶時間にぜひ
夏椿nikiのスイーツもお楽しみ下さい。
春らしいスイーツが揃うことと思います。


期間中の週末は、アコースティックギターと伸びやかボイスのデュオ
Shinya & HirokoのライブをBGMのように開催する予定です。


この「COLOR BATON vol.02」で心地よい時間を
過ごして頂けたらと思います。
順次また展示内容はご紹介しますね。


夏椿からは、
無農薬苺のコンフィチュール、デコポンのマーマレード、キュウイジャムと
フレッシュ感溢れる果実のコンフィチュールをお持ちいたします。
その他、スコーン、オートミールナッツクッキー、お抹茶とピスタチオのクッキー、
甘塩っぱいショコラソルトスティック。
会期中、saraxjijiスタッフのみなさんがサービスさせて頂く、
美味しいマンモスコーヒーのお供に
ダブルショコラマフィン。アメリカンサイズ(big)も数量限定!でお持ちいたします。


3.23.2015

おはなのようせい

先日、泰勝寺に伺ったときに頂いた枝もののお花
蕾がつぎつぎに開き玄関先は早春の色で満開になりました。
ポロンと、床に落ちたお花もうつくしく
ガラスの器に浮かべて食卓へ






花芯の黄色
花びらの縁のほんのりピンク色
萼の淡い緑

夜な夜な、
お花の妖精がぽわんと飛び出して
朝のお茶を用意してくれそうな・・夢見心地な気分になります^^