9.30.2014

網で焼く 秋ノ味


おいしいお豆腐やさんのおあげさん。




秋なすとエリンギ 


長ねぎ



お揚げさんはカリッと香ばしく
エリンギは旨味をにがさないように、表面がしっとり水分が出てくるまで
おネギとお茄子はじっくりと焼く

すだちをキュッ、お醤油をたらりとかけて


しみじみ
秋ノ味

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