strawberry

農薬ゼロのだいしん農園さん

ぽっかぽかの陽気の昨日
無農薬、無化学肥料でとびきり美味しい苺を栽培されていらっしゃる、
農薬ゼロのだいしん農園さんの畑に行ってきました。
ご親切に近くの電気屋さんまでお迎えに来て下さり、カントリーロードを走ると
平野が広がる素晴しいロケーションに畑はありました。
山羊の親子がお出迎え＾＾

だいしん農園代表の楠田大伸さんと生後間もない山羊の赤ちゃん！

 農薬ゼロのだいしん農園さんは、代表の楠田大伸さんと、
黒田憲一郎さん、智子さんご夫妻の３人のチーム。

苺はそろそろ終了だということでした

大きなニンニク

炭酸ガスで光合成を促す装置をハウス内に設置されて作物を栽培してらっしゃいます！
詳しくはだいしん農園さんのホームページをご覧下さいませ

三人のお人柄を表すように、お野菜は伸びやかにすくすく育ち
ハウスの中もとても穏やかで、柔らかな空気が漂っていました。
コーヒーをハウスの中でごちそうになりながら、おしゃべりを楽しみ
輝くような真っ白な山羊の赤ちゃんを抱っこさせてもらい、
優しく、楽しい空気に満ち満ちておりました

きっと、色々なお考え、想いがあって、今の農業の形を選択されて
おられるのだと思います。
皆さん、本当に優しくお話して下さり
こうでなければならない、という気負いを相手に感じさせない方々でした。
おおらかだけれど、繊細で。
だからこそ人の心に響く食べ物が作れるのだろうなと
とても良い意味での刺激を頂いた時間でもありました。
素晴しい作り手さんがいらして下さる事に改めて感謝の気持ちが溢れます

だいしん農園の、楠田大伸さん、黒田憲一郎さん、智子さん
ご親切にして頂いてありがとうございました。
また、伺わせて下さいね＾＾

花と木と

熊本　泰勝寺にて　花と木と　を愛でに

お二人の作品、とてもとてもすてきでした。
場と作品、作家の方の佇まいが見事に調和していました。
程よい人の数、お庭の花や苔
小さなおしゃべり
その場に足を運ぶということの豊かさを感じます

camellia japonica

宮崎！

1泊2日宮崎の旅

初日は有り難い事にお天気に恵まれました＾＾

広い太平洋の海

南国の色

空気もどことなく異国の香りがします

 市内から南下し、鵜戸神宮へ

この参道がとても気持ち良かったです。

あまり欲張らず、鵜戸神宮でのんびり時間を過ごしました。
参道が二つあり、私達は江戸時代に作られた旧参道を歩きましたが、
そこが何とも言えない心地よさで、フッと別の次元の今にいるような
不思議な感覚になりました。
周囲の木々、空気、風がとても穏やかで、やさしくながれる刻

翌日は曇り空、帰り際には雨になりましたが、
もう一度海がみたくなり堀切峠まで車を走らせ海へご挨拶しに行きました
霧雨の海も幻想的で美しい
思い切って宮崎に来て良かった。

ありがとう　ありがとう

旅行前の幸福

明日から一泊で、宮崎に行ってきます！
奥深い山の中での生活も豊かな時間をもたらしてくれますが、
無性に、大きくて広い海が見たくなりました。
高校の修学旅行以来の宮崎、右も左も地図も満足に読めない私。
丁度一週間前にホテルを探し始め、折角なら美味しいものが頂きたいな＾＾
誰か宮崎のお方はおらんかいな？？と記憶を辿り
昨年、出会った可愛らしいS女史は確か宮崎出身の方だったと思い出して
早速メールで、おすすめのお店を聞いてみました。
一泊だけだし、一つ、二つおすすめの所を教えて貰えれば
嬉しいなと思っていた所
えーっ！と云う位のステキ情報が沢山詰まったメールが届きました。


宮崎ときっと私の事も＾＾愛する気持ちが詰まっているメール。
宮崎の神社仏閣、パワースポットから、色んなジャンル別の美味しいお店。
オーガニックをいち早く取り入れている綾町の隠れ家のようなお店
美しいビーチ情報！海を眺められる地元の方も行かれるお店等
ほんとーに盛りだくさんの情報を何度もメールで下さいました。

旅行って、行く前からこんなに楽しかったっけ？と
思う程、S女史から日々届く新しいメールに心躍りながら
今では、すっかりばっちり、宮崎を案内できるんじゃない？と思う程です。

S女史の惜しみない真っすぐな気持ちにただただ感動しました。
時に・・傷つく原因も人だけど、喜びを与えてくれるのもやっぱり
人なんだなあ・・と。
そんなことを感じた一週間。

思いがけずの幸福をありがとう
マーマレードの出来も上々です。

朝食

朝一働きして
お腹をペコペコにしてから
頂く朝食は
ほんとうにおいしい
半熟の卵の黄身に塩をパラリとかけ
軽くトーストした食パンを
絡めながら頬張る
自然卵の黄身の甘さは濃厚なソースになる
サラダ菜は洗っただけ
美しい苺は一粒の宝石のようで
至福の時を甘い香りと共に
引き立てる
愛すべき
一皿の朝食